Der Kokos-Erdbeer-Mugcake, das schnelle FrĂŒhstĂŒck, der ideale Snack oder auch das exotische Dessert


Zutaten fĂŒr 1 Portion:

Zubereitung:

Die HĂ€lfte der Erdbeeren pĂŒrieren – Milch, Haferflocken, Bio-Molkenprotein Kokosnuss, Ei und fast alle Kokosraspeln in einer großen Tasse zu einem glatten Teig verrĂŒhren. Den Mugcake ca. 3,5 Minuten in der Mikrowelle (800W) backen. Vorsichtig auf einen Teller stĂŒrzen und mit den restlichen Erdbeeren und Kokosraspeln garnieren.

NĂ€hrwerte: Kcal:457, Fett: 18,2g, KH: 41g, EW: 27,5g

Viel Spaß beim Nachmachen und lasst es euch schmecken!

Eure Nina